- Zabawa inscenizacyjna ” Pieczemy ciasto”. Rodzic proponuje dziecku upieczenie ciasta na niby. Oboje siadają na podłodze. Wyobrażają sobie, że trzymają w rękach miskę, w której będą mieszali poszczególne składniki ciasta, i kolejno dziecko naśladuje gesty rodzica, który pokazuje: ucieranie mąki z masłem, otrzepywanie rąk z mąki, wycieranie o fartuszek, wbijanie czterech jajek – sięganie prawą ręką za lewe ramię, hop – uderzenie o ramię, stuk – rozbicie, chlup – wrzucenie jajka do miski, siup – wyrzucenie skorupki przez prawe ramię; wyrabianie rękami, wałkowanie, dodawanie rodzynek, wkładanie do foremki i pieczenie. Potem – wąchanie upieczonego ciasta.
- Rozmowa na temat świątecznych ciast.
– Jakie ciasta znajdują się na stołach w waszych domach w czasie Wielkanocy?
– Które ciasta lubicie najbardziej? - Wykonanie babeczek wielkanocnych.
Przepis na ucierane babeczki:
3 jajka
1 kostka masła
1 szklanka cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
pół szklanki mąki ziemniaczanej|
1 szklanka mąki pszennej
zapach cytrynowy
olej do smarowania foremek
Z tej porcji wychodzi około 20 małych babeczek lub jedna duża babka.Sposób wykonania:
Jajka utrzeć za pomocą miksera z cukrem na puszystą masę. Wsypać proszek do pieczenia, dodać pół zapachu cytrynowego, zalać roztopionym, gorącym masłem, a następnie dodać pozostałe składniki i zmiksować. Wylać do foremek wysmarowanych olejem. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Po wyjęciu z piekarnika położyć na wilgotnej ściereczce, a potem wyjąc z foremek i wystudzić. Smacznego! - Pokoloruj lub w inny sposób ozdób obrazek.
